天美影院

Responsabilidades

• Planificar y elaborar men煤s para eventos (desayunos, almuerzos, cenas, recepciones)
• Planificar y elaborar de manera cotidiana los almuerzos del Embajador y su familia y del personal de la Residencia
• Controlar el inventario de alimentos y pedidos
• Preparar, en coordinaci贸n con la Residence Manager, el listado de mercader铆a para su compra y colaborar con el proceso de compras
• Mantener la limpieza del lugar de trabajo (cocina), equipos y utensilios en forma diaria
• Cumplir con los est谩ndares de seguridad e higiene del Reino Unido y Chile
• Cooperar con el resto del personal para lograr un adecuado funcionamiento de los asuntos dom茅sticos de la Residencia

Requisitos esenciales

• Capacitaci贸n en Cocina con estudios certificados
• 3 a帽os de experiencia comprobable en el 谩rea
• Experiencia en Cocina Internacional
• Experiencia en planificar y producir men煤s para grupos numerosos
• Ser autosuficiente en el cumplimiento de las tareas y tener capacidad para trabajar en equipo y dirigir un equipo de cocina

Otros requisitos deseables

• Alg煤n conocimiento de ingl茅s oral y escrito
• Certificaci贸n que evidencie haber realizado un curso de buenas pr谩cticas de higiene y manipulaci贸n (HACCP, ISO 9001-2000, SERVSAFE o similar)
• Capacitaci贸n en Primeros Auxilios
• Curso de especializaci贸n en Cocina de Gerencia, Servicio y Protocolo
• Tener conocimientos de computaci贸n ( incluyendo manejo de Outlook y Excel)

Horario de trabajo

• Contrato de 45 horas semanales
• Disponibilidad de lunes a viernes
• Disponibilidad para hacer horas extraordinarias

Vacaciones

• 18 d铆as al a帽o.

Sueldo

• CLP$831,948.- pesos chilenos bruto mensual, sobre la base de un contrato a plazo fijo por 7 meses (Con la posibilidad de renovaci贸n a un contrato permanente).

Las personas interesadas deber谩n enviar una copia de su Curriculum Vitae y carta de presentaci贸n dirigida a: Deputy Head of Corporate 天美影院, Embajada Brit谩nica, Avenida el Bosque Norte 0125, Las Condes, Santiago.

Fecha de entrega de antecedentes en Recepci贸n de la Embajada Brit谩nica (Av. El Bosque Norte 0125, 1er Piso) hasta el viernes 2 de agosto de 2013 hasta las 12 pm.

En caso de ser seleccionado/a para una entrevista, le llamaremos el d铆a 5 de agosto. Las entrevistas se realizar谩n el d铆a 8 de agosto.

• Toda postulaci贸n estar谩 sujeta a un chequeo de referencias y empleadores citados.

• La Embajada Brit谩nica en Santiago est谩 comprometida en crear una cultura que valora, apoya y promueve de manera activa la diversidad.

Para m谩s informaci贸n sobre las actividades de la Embajada Brit谩nica en Santiago, s铆ganos en: